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陕西大蒜全省均价每斤7.72元同比上涨几成?
大蒜全省均价72元/斤 同比上涨三成以上 “大蒜每斤卖8块多，感觉有点贵啊。”日前在西安大庆路附近一处菜市场，听到一位女士这样感慨。不少老陕喜欢吃面就蒜，因此对大蒜价格颇为关注。
陕西全省的2020年秋播大蒜种植面积是124万亩，去年陕西秋播大蒜总面积是15万亩，同比增长了26%。
数据显示，北京新发地农产品批发市场11月4日普通大蒜每斤平均价为2元，较9月28日的7元，累计上涨151%。终端市场涨价的主要原因，是原产地价格的上涨。
确实比往常的价格大幅上升。该市场信息部负责人张超逸告诉记者，最近几天蔬菜价格还稍微回落了一些，但是和去年同期相比普遍上涨30%左右。“目前菠菜的价格还是比较高，每斤批发价7元，比上周下降4元左右，但比去年同期高50%。
自己种的大蒜晒之前能洗吗?
1、洗大蒜的方法先把枯叶顶摘掉，再把根须切掉，然后放在脸盆里面洗，主要是洗根部，一根一根洗，去掉腐烂的皮，还要注意把叶子根部掰开洗干净，就洗好了如果是大量的洗，那就只好快速用水冲洗了。
2、不可以，那样可能会进去水，大蒜又不能晒，会导致腐烂的，直接在阴凉处晾晒即可。
3、可以，腌制腊八蒜的蒜腌制之前需要先用水洗净，然后控干水分晾干，再放入糖、醋、盐进行腌制，所以，腌制腊八蒜的蒜洗了之后是可以吃的。
4、所以采收了大蒜之后，可以放在屋檐之下进行晾晒，大蒜可以接受更多的散热太阳光，而不是直射光，同时在屋檐下晒大蒜也不能太长时间，把大蒜表皮干燥就好，而且大蒜的表皮干燥后也有利于大蒜的长期储存。
5、大蒜腌制前不但能洗，还得泡1---2天，要不然腌好的大蒜不好吃。
6、选择一个合适的腌蒜容器，密封的玻璃器皿、腌菜坛子都可以，但不要使用金属所制成的容器，醋酸会将其腐蚀，并不适合腌腊八蒜。
在那些网站上可以卖农产品?
惠农网. 惠农网可以说是农产品网上交易平台行业内的领先者之一，公司专注于农产品的批发，促进农产品交易的搞笑快捷。
天天果园 官网：http：// 精选全球鲜果美食，搭建从产地到消费者之间的直供平台，自建冷库，冷链物流。便利宅送，全年无休。主营中高端水果产品，包括进口鲜果和国内优质鲜果。
农产品网站很多的，供销社那边都成立了不少，比如我知道的全国的有供销e家、各个地方的也有，比如陕西供销网，这类平台主要是给当地农企、农户搭建的，服务三农，让他们把当地农产品销售出去，东西都很正宗的。
十大农产品电商平台如下：（排名不分先后，仅供参考）。
农产品可以在农村用低价购买，但是农产品一般不会很高的价格，在经过加工后以适当的价格卖出，赚取利润，一般可以自己开店，也可以在开实体店的同时可以开网店，现在淘宝、拼多多、京东快手、抖音等都有卖农产品的。
和惠农网一样的网站还有仨老头网、农卖网、三农网、中国农产品网、中国惠农网、中国蔬菜网、农业网、中国果品网等。这些网站主要是为农产品的销售提供平台。
金乡大蒜国际交易所的公司简介
山东金乡大蒜电子交易市场有限公司位于农业部定点鲜活农产品批发市场——金乡县国际大蒜电子交易市场大蒜商贸城中段。
市场位于山东省金乡县是农业部命名的全国重点蔬菜批发市场，全国著名菜篮子基地。依托中国大蒜电子交易市场网，立足产业基地，服务大蒜等农产品产业，提供大宗农副产品（大蒜）产业全程供应链服务。市场的组织形式为有限公司。
金乡县大昌国际贸易有限公司的经营范围是：货物进出口、技术进出口，国家限定公司经营或禁止公司经营的货物或技术除外；大蒜、果品、蔬菜购销、冷藏；金属机箱、金属机柜、不锈钢制品、五金冲压件、钣金制品购销。
金乡县鑫汇农业科技有限公司是2018-06-08在山东省济宁市金乡县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于金乡县105国道西侧大蒜国际交易市场11号楼1126-1127。
金乡县易思特国际贸易有限公司的经营范围是：货物进出口，技术进出口（国家限定公司经营或禁止公司经营的货物或技术除外）；大蒜、果品、蔬菜购销、冷藏、初加工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
金乡县和福隆食品有限公司2016年04月01日成立，位于山东省济宁市金乡县食品园区金源路1号，法定代表人单旋旋，公司经营范围包括保鲜蒜米、蒜片加工等。
国际大蒜贸易网的网站实力
1、国际大蒜贸易网主办单位是：中国蔬菜流通协会，承办单位是济宁市中粮农产品投资风险研究院。
2、国际大蒜贸易网 http：// 中国洋葱网 http：// 中国洋葱网由口福农业集团创办。
3、top1，阿里巴巴喜欢理由：阿里巴巴是全球企业间（ b2b ）电子商务的著名品牌，是全球国际贸易领域内最大、最活跃的网上交易市场和商人社区，目前已融合了b2b、c2c、搜索引擎和门户。
4、．pass.comTradeCompass是世界著名的商业贸易网站。3。环球资源不用说了吧，它有亚洲最大的商品信息数据库。4。是一个全世界范围的电子商务平台。5。是国际贸易领域的一个非常全面的英文网站。
5、亚马逊 亚马逊公司（Amazon，简称亚马逊；NASDAQ：AMZN），是美国最大的一家网络电子商务公司，位于华盛顿州的西雅图。
大蒜在新疆的叫法
1、大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。
2、(3)新疆白皮蒜吉木萨尔“绿嘴白皮大蒜”也叫新疆白皮大蒜，与上海嘉定蒜、江苏太仓蒜、山东大蒜被誉为中国四大名蒜。
3、大蒜的维吾尔语是 siyah qosh 或者 siyah qoshik。
4、拜城大蒜是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城大蒜的特点是大蒜素含量高，蒜味很足，有点辣。拜城县是农业大县，种植业历史悠久，种植白皮大蒜近2万亩，年产量可达10000－15000吨。
5、新疆大蒜最有名的种植地带是巴音郭楞蒙古自治州的焉耆县、吉木萨尔县，还有北疆的奇台县。新疆大蒜出口量很高，主要销往日本、东南亚一些国家，部分由外商转销到法国等西欧市场，也有一部分销往港澳地区。
6、其实，老瓜蒜的学名叫野生郁金香。从2022年3月9号开始，老瓜蒜，大云贝母，雪莲等新疆常见的中药材均被列为国家二级保护植物。从此以后，再随意去挖老瓜蒜，将会触犯中华人民共和国野生植物保护条例。