本文目录一览：
白玉菇的家常做法
1、把白玉菇的根部切点不要，用清水清洗干净后控水捞出备用。浸泡好的木耳去蒂，清洗干净，控水捞出备用。准备一个西红柿，切成小块备用。一小把小葱，葱叶切段。葱白切葱花。三个大蒜头切成片。
2、白玉菇的家常做法如下：原料：白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙。油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。如下图所示。
3、()白玉菇300克洗净(嫌弃长的可一切为二)，锅里烧水，加少许盐，几滴油，水开，把白玉菇放入，再水开翻一下，捞出控水备用。 韭菜100克洗净后切段备用。红色小米椒两个切圈备用。蒜四瓣切片备用。
4、红萝卜 1小段 盐油 适量 鸡精 适量 白玉菇炒鸡蛋的做法 准备好食材。请点击输入图片描述 把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。
5、白玉菇的家常做法如下：材料准备：芦笋、白玉菇、姜、盐、鸡精等。芦笋洗净，切掉根部老的部分。将白玉菇冲洗干净，去掉根部，芦笋切成斜段。把姜切成丝。
6、白玉菇清洗干净。西红柿切成小丁。锅里加入油加入葱炒香。然后加入西红柿。快速炒出汁。然后加入一点水。加入番茄酱。然后加入白糖煮开。大火煮开后加入白玉菇。炖几分钟加入盐。
白玉菇怎么洗
1、白玉菇在清洗的时候，需要准备一个干净的白洁布，然后将其放入清水中浸泡五分钟，之后就要用事先准备的白洁布，将其个一个分别擦洗干净，然后再用清水将擦洗过的清洗干净，这样就可以了，可以放心的进行食用。
2、洗白玉菇前，筹备一盆净水，在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融。然后，将白玉菇放在水里泡一下子再洗。如果白玉菇比较脏，还可以把水顺着一个方向搅。
3、洗白玉菇前，要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体不易消化。白玉菇要用盐水浸泡一下才能更好洗，因为白玉菇表面有黏液，将黏液用盐水去除了才能洗干净黏在上面的泥沙。
4、对于刚购买回来的新鲜白玉菇，首先应该把白玉菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。
5、网页 资讯 视频 图片 知道 文库 贴吧 采购 地图 更多 搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。
白玉菇的营养价值
1、因为白玉菇有增强免疫力的功效，能够增强孕妇的免疫力；白玉菇的营养价值很高，能够补充孕妇的营养。
2、增强免疫力：白玉菇含有较高的蛋白质，因此，白玉菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，从而增强孕妇的免疫力，是胎儿健康发育。
3、营养价值 白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
4、白玉菇的营养价值：白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富，而且必需氨基酸种类齐全、含量高、组成合理，容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰。
5、孕妇能吃白玉菇吗 孕妇能吃白玉菇。因为白玉菇有增强免疫力的功效，能够增强孕妇的免疫力；白玉菇的营养价值很高，能够补充孕妇的营养。
6、白玉菇本身的动能含量很低，而且还带有较多的像绿色植物甲基纤维素的成分，对油脂有一定的消化吸收功效，抑止肠胃对脂肪细胞的消化吸收，还能提升饱腹感，降低多别的高热能工程食材的摄取，可起到瘦身减肥功效。
孕妇能吃白玉菇吗
没有毒，白玉菇焯水的目的为了去除白玉菇的腥味和苦味。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。
孕妇能吃白玉菇。因为白玉菇有增强免疫力的功效，能够增强孕妇的免疫力；白玉菇的营养价值很高，能够补充孕妇的营养。
坐月子能吃白玉菇，白玉菇蛋白质比一般蔬菜要高，而且富含微量元素，能满足产妇的营养需求。他有我们人体不能消化的粗纤维、半纤维和木质素，能促进肠胃蠕动，能达到版主排便的效果。
素炒白玉菇怎么做
做法：准备所有食材，处理干净备用，胡萝卜切片，西兰花、白玉菇焯水，捞起过冷水备用。锅中倒一点点油，倒入鸡蛋炒熟盛出。
白玉菇洗净，去根切小段，辣椒切小块，火腿肠切片。冷水下白玉菇加少许油盐，水开煮两分钟捞出备用。
青椒、葱姜蒜切好。将白菇切片。将青椒白菇用盐水泡，然后洗净。下锅爆香葱姜蒜末。加入青椒白菇。一起翻炒翻炒。加入十三香。加入薄盐生抽。继续翻炒。加入少许盐。
清炒白玉菇 1 原料。白玉菇要提前洗净，尽量攥干水分。2 炒锅倒油，煸香葱段。3 放入洗净的白玉菇，适量盐煸炒。4 炒至白玉菇变软，汤汁变稠后放入黄瓜片，生抽一同炒几下即可。5 做法简单，味道鲜美的素炒白玉菇。
炒白玉菇：的具体步骤 准备好以上所有食材，洗净。把大蒜做成蒜末。把青椒的辣椒籽去掉，切成丝。
白玉菇一般煮多久呀?
炒：如果只是简单翻炒，白玉菇大约需要5-8分钟。如果需要煮得更熟一些，可以继续煮2-3分钟。 煮汤：如果将白玉菇与其他食材一起煮汤，一般需要煮10-15分钟，以使所有食材的味道充分融合。
白玉菇要煮5-6分钟左右。煮白玉菇前可以掰开用水先浸泡20分钟，然后洗干净，沥干水分备用。泡白玉菇不仅可以去除杂质，还能缩短烹饪时间，保留白玉菇嫩滑爽口、鲜香味美、色泽纯白的特质。白玉菇要煮5-6分钟左右。
白玉菇一般煮5-6分钟左右就能熟。白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透。