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1斤生牛肉40元,卤熟后0.7两,问卤牛肉多少钱1斤?
正常。根据查询今日头条网得知，正常的牛肉，含水量都很大，一般只有55%的出肉率，也就是一斤牛肉卤出来，只有5两半。
大账：卤肉店的卤牛肉卖40元一斤，可以这么看：正常的牛肉铺，鲜牛肉就卖到40元一斤，一斤鲜肉卤熟了成六两，还是没打水的，打水的牛肉只能卤出半斤肉。也就是说，六两熟肉40元，合到67元一斤，还是成本。
大部分真的是1斤半之上2斤之内的生牛肉能够酱卤1斤的熟牛肉。大概就是那样一个占比，由于市面上我们这边卖的生牛肉是30元1斤。而熟牛肉是68元钱1斤。实际上牛羊肉做出来的净重缺乏，这实际上是没有什么问题。
200克生牛肉大概多少钱?
1、克牛肉，19元一斤，牛肉的话大约是500克，也就是说100克牛肉呢是45元。500克牛肉相当于5×45就是它的价格。
2、生牛肉价格，各地不同。如广州市（2023年1月27日）是117元一公斤。
3、我们都知道现在生牛肉一般卖四十块钱一斤左右，那样为什么很多熟牛肉反倒卖的比生的划算呢1斤生牛肉煮开后，大概56两由于牛肉煮开的情况下，都是一个比较严重的缺水全过程1斤的生牛肉煮开后为什么只有56两呢。
4、根据公开资料，生牛肉的价格会受到不同地区和市场需求的影响，通常在20元到50元一斤不等。
5、一斤生牛肉的价格是28元，而根据我们一斤等于16两。现在我们需要计算一斤熟牛肉的价格。已知出6两熟牛肉，则剩下的10两是生牛肉。计算方法如下： 计算生牛肉的价格：28元 ÷ 16两 = 75元/两。
牛排和牛肉价格哪个贵
1、通常情况下，牛肉比牛排骨贵。 部位不同，牛排骨是牛剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，而牛肉是牛的各个部位的肉，比如牛腰肉、牛里脊肉、牛脑髓等，所以牛排骨通常比牛肉便宜。
2、牛排骨。牛排骨的价格会更加的贵一些。根据查询相关资料显示，以当地市场为例牛排骨是50块钱一斤，而普通的牛肉是43块钱一斤。
3、牛肉价格贵。根据我所在西安市的肉价，西安普通的牛肉45元每斤，牛排骨36元每斤，所以牛肉价格贵。牛肉指牛身上获得的肉，是常见的肉品之一。来源奶牛、公牛、小母牛。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力。
4、牛肉贵。牛肉之所以贵是因为国内层面，牛肉供不应求； 国际层面，难以扩大进口牛肉量；国内饲料成本极高；国内缺乏规模化养殖厂。
5、牛排。牛排选用牛的优质部位，如腰部、脊椎肉等，这些部位的肉质较为嫩滑，口感更好，牛肉是指从牛的各个部位获取的肉，包括牛排在内，还包括牛腩、牛腿、牛肩等，不同部位的牛肉价格差异较大，因此价格相对较高。
6、牛排和牛肉在以下四个方面存在价格差异： 品种优劣：牛排通常选用优质的牛肉，包括纯血和牛、纯种和牛、安格斯牛等，这些品种的牛肉成本较高。
牛肉一斤60正常吗熟牛肉?
1、因此，如果熟牛肉的价格每斤60元，并没有明显低于市场价或者以次充好等不正当行为，那么可以认为这是正常的价格。
2、正常。在中国内地，一般情况下牛肉的价格在30元至80元之间，不同品种、不同部位的价格也有所不同。以常见的肥牛肉为例，其价格一般在50元至80元之间，而高品质的肥牛肉价格可能更高，达到100元以上。
3、另外，进口牛肉和国内牛肉的价格也会有所差异，进口牛肉通常需要支付额外的关税和运输费用，因此价格会相对较高。
4、牛肉干60一斤是很常见的，甚至有的更贵一些，在我们这里75一斤。因为。生的牛肉大概是40元一斤左右的。下面来看牛肉干的做法。
5、即使是60块钱一公斤的熟牛肉，也基本上都是假的，用其它肉加上牛肉精之类的化工产品加工做出来的。任何一种肉都不可能是6块钱这个价格，无论是鸡鸭鹅牛羊猪。
6、在正常情况下，一斤生牛肉能出六两左右的熟牛肉。具体出多少熟肉取决于烹饪方法和添加的辅料。因为生牛肉在烹饪过程中会失去水分和部分肌肉纤维，导致重量减轻。此外，不同的烹饪方法和添加的辅料也会影响熟肉的重量。
